雪の下のほうれん草。

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こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


旦那さんの実家から
ほうれん草がタ~ップリ
届きました~











お義父さんとお義母さんが
安曇野の畑で作ったほうれん草


雪の下で育った
スペシャルなほうれん草です


緑色が濃くて
葉が厚くて
見るからに美味しそう~


で、毎食ほうれん草づくし
こんな感じ~


先ずは定番のお浸し











何?何?何?
甘~い!
こんなほうれん草初めて食べた!


次は・・・
ほうれん草とベーコンのソテー









やっぱり甘い!
ベーコンがほうれん草に負けてる。。


で、次は・・・
ほうれん草の卵とじ











どうやって食べても
とにかく甘くて美味しい


この濃厚な甘さ
きっと栄養価も高いはず


でもね・・・
私、腎臓に石があって
腎臓結石の入院が過去に2回。。


予防としてシュウ酸がある
ほうれん草は食べちゃいけないの


だから30代から
ほとんどほうれん草
食べたこと無くて


今回のほうれん草
数十年ぶり。。


腎臓の石たちよ
お願いだから
静かにしていておくれ!


ひまわり不動産株式会社
増澤京子