こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です
晩酌の一品
『ぼたんこしょう焼き』
丸のままオーブンで焼いて
かつお節&おしょうゆの
シンプルな一品です
ぼたんこしょうとは・・・
信州北部の伝統野菜らしい
見た目はピーマン
初めて食べたかも
それがそれが
大当たり!
辛くて辛くて
口の中が痺れて
味も何もって感じ
ビール飲んでも
お水飲んでもダメ
こういう時は
砂糖を舐めるんだった
慌てて舐めたけど
しばらく痺れが
治まらなかった
ぼたんこしょう
恐るべし。。
ひまわり不動産株式会社
増澤京子
ぼたんこしょう。
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 カテゴリー: 地域情報 | 日記