野沢菜漬けの完成!

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安曇野のお義母さんから
届きました!


先月みんなで漬けた野沢菜漬け





ふたを開けると~





うんうん、水が上がってる
中の様子は~




かぐわしい香りを放ってます。。


安曇野でいただく
樽から出したての野沢菜漬けは
スッゴク美味しいんだけど


それを貰ってくると
味がガタ落ち・・・


野沢菜漬けって
デリケートなのよね


でも今年は
毎回樽から出したてだから
美味しいはず


楽しみー!


ひまわり不動産株式会社
増澤(小林) 京子