ふき味噌。

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こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


旦那さんの実家から
ふきのとうが届きました~









陽当たりの良い土手に
毎年咲いてくれます


そこで定番のふき味噌
作りました~









自家製の味噌を使って
少し甘めに仕上げて


コレがご飯にもお酒にも
イケるのよね~


この苦味が冬に溜めた
身体の毒素を
出してくれるそうな








天ぷらも作りました
お塩をパラり
冷酒がすすむ君~


今から春の山菜が
楽しみです
お義母さん待ってるわ~


ひまわり不動産株式会社
増澤京子