セリ鍋。

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こんにちは！
ひまわり不動産の増澤です


お義母さんがセリを
採ってきてくれました～


安曇野は穂高の
豊かな水が湧く場所から


山ほどのセリ
お浸しも良いけど
お鍋でいただきました～









少し甘めのダシに
セリの根と豚バラ入れて
最後に山盛りのセリ投入


火を入れてもセリは
シャキシャキ


セリの根っこが大切
春の香りが食欲をそそります


1回平らげて2回目へ
たっぷり美味しく完食！


春の山菜セリ
ごちそうさまでした！


ひまわり不動産株式会社
増澤京子