牡蠣ご飯。

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今日の松本は真冬日
イヤ~寒かった!


こんな冷え冷えな日に
売家のご案内が2件もあって
誠にありがとうございました



寒いのは苦手だけど
美味しい食材は嬉しいな~
例えば牡蠣!






信濃毎日新聞に載ってたレシピで
牡蠣ご飯してみました


軽く湯通しした牡蠣の汁で
ご飯を炊き込んで
炊きあがったところへ牡蠣を投入
しばし蒸らして完成~


牡蠣の香りが食欲をそそる
しみじみ美味しいご飯
ごちそうさまでした!


ひまわり不動産株式会社
増澤 京子(旧姓:小林)