牛さんの胃で。

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休日はエプロン姿で
キッチンに立つ旦那さん


とっても日常のゴハンは私
旦那さんはチョット冒険派


先日の食材はコレ






牛さんの胃
なかなかグロい
しかも臭い。。


蜂の巣に似ているから『ハチノス』
確かに!


茹でこぼして~の
圧力鍋で煮て~の
で、下準備完了


トマト煮のトリッパに変身~
写真撮る前に完食しちゃった・・・


ワインとフランスパンが止まらない
美味しく頂きましたー!


ひまわり不動産株式会社
増澤京子(旧姓:小林)