手作りランチ会。

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水曜日は定休日の
ひまわり不動産です


今日はお友達が集まって
『みんなでクッキング大会』～


先ずはツルヤさんへ
買い出しからスタート！


今日のメニューは
・茶わん蒸し
　(お義父さんから差し入れの松茸入り)
・お吸い物
・手巻き寿司いろいろ
・メインデッシュ
・デザート
(フルーツたっぷり白玉)


メインデッシュはコレ↓
さて何でしょうか？









尾頭付きの鯛に
タップリの塩で固めた
『タイの塩釜焼き』！


オーブンでじっくり焼いて
出来上がり～











麺棒でたたいて
塩の壁を取り除くと
蒸しあがった鯛現る～








塩と昆布の風味で
ふっくらジューシー
美味しく出来て大成功ー！


みんなでワイワイガヤガヤ
楽しくて美味しい
手作りランチ会でした


ひまわり不動産(株)
増澤京子