今日は年末の恒例イベント 旦那さんの実家で 『餅つき』ー! 早朝からお義父さんが 薪を焚いて蒸かしたもち米を 旦那さんと私で餅つき開始~ 年代物の杵と臼で 掛け声を掛けながらの共同作業 蒸かし立てのもち米は とにかく熱い! で、重い! つきたてのお餅は 切り餅用に伸ばします 黄色いお餅はキビ入り~ 次は熱々のお餅を 大小に丸めて鏡もちに 待ってましたー! つきたてお餅の食事会 大根おろしでサッパリと 炒ったゴマが良い香り お義母さんが炊いたあんこは優しい甘さ クルミ和えは絶品! 割ったクルミを殻から出して すりこぎですった手の掛かった一品 甘い物の間に野沢菜を食べれば お箸が止まらない・・・ 美味しくて美味しくて やっぱり食べ過ぎた。。 家族でワイワイ賑やかな餅つきは 今年1年が幸せな年だったって事 ふ~満腹満腹 ひまわり不動産(株) 増澤京子
餅つき。
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