本当にベビーだ。

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こんにちは
ひまわり不動産・増澤です


スーパーで珍しい物を
見つけたので買いました


ヤングコーンです
ベビーコーンとも言いますね







トウモロコシは早い処理が
大切だから取り合えず
電子レンジでチンして


で、皮を向いたらこの通り
小っちゃ～い
本当にベビーだ







で、これを天ぷらにして
お塩を振ってパクリ







しみじみ美味しいー！
優しい甘さがオツな味


翌日は定番の八宝菜に
しました～








他の食材に負けてない
ヤングコーンの味！


ところでヤングコーンって何？
ググったらトウモロコシが
大きくなる前の若採りなんだって


摘果された物だったのね
それにしても缶詰じゃない
生のヤングコーン
初めて食べたわ～


ひまわり不動産(株)
増澤京子